'2024/12/07 글 목록

시원하고 감칠맛 가득한 김치콩나물국 레시피를 주제로 블로그를 이어 가 보려고요오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 한국인의 소울푸드, 김치콩나물국 레시피를 소개합니다.시원한 국물 맛과 칼칼한 김치의 조화가 일품인 이 요리는 추운 날씨에 특히 생각나는 메뉴죠.초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니, 지금 바로 도전해 보세요 김치콩나물국 재료 4인 기준콩나물: 200g신김치: 1컵 (잘게 썬 것)대파: 1대 (송송 썰기)다진 마늘: 1큰술국간장: 2큰술고춧가루: 1큰술멸치 다시마육수: 약 1.5L (멸치 10마리, 다시마 1조각)참기름: 1큰술소금: 취향에 따라 조절 레시피1. 멸치 다시마 육수 만들기 먼저 깊은 맛을 내기 위해 육수를 준비합니다.냄비에 물 1.5L를 붓고 멸치와 다시마를 넣어 약 10분간 ..

요리,건강 2024. 12. 7. 12:53

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