계란 말이 만드는 방법 계란의 효능과 계란의 비밀

계란의 효능과 계란 노른자의 비밀? 계란 노른자를 많이 먹으면 콜레스테롤 수치가 높아져서 단백질이 많은 계란 흰자를 선호하는 사람이 늘어나고 있습니다. 개인적인 취향이겠지만 나는 계란 노른자가 더 맛있습니다. 그래서 계란을 하루에 몇개 정도는 마음 놓고 먹을 수 있는지 알아보았습니다. 계란말이 만드는 방법 재료 계란 4개 대파 조금 소금 1 작은 티스푼 식용유 1스푼 이번에는 예쁜 모양으로 만들기 위해 계란 흰자와 노른자를 분리해서 만들어 보았습니다. 1. 계란은 흰자와 노른자를 분리해줍니다. 2. 흰자에 대파를 송송 다져 넣어줍니다. 3. 흰자와 노른자에 분량의 소금을 조금씩 넣어서 따로따로 잘 저어줍니다. 4. 달구어진 프라이팬에 식용유를 두릅니다. 5. 잘 저어진 계란 흰자와 파를 먼저 프라이팬에 ..
요리,건강 2024. 1. 9. 06:41
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