냉동낙지 손질방법 매운낙지볶음 레시피
냉동낙지 손질방법 매운 낙지볶음 레시피야들야들 매콤한 낙지볶음 레시피 매콤하면서도 쫄깃한 낙지볶음은 한국 가정식에서 빠질 수 없는 별미 중 하나입니다.오늘은 식감이 살아있는 야들야들한 낙지볶음을 집에서도 쉽게 만들어 볼 수 있는 레시피를 소개해드릴게요.매콤하면서도 감칠맛이 가득한 낙지볶음으로 밥 한 그릇 금세 비우게 될 거예요. 매운 낙지볶음준비 재료신선한 낙지 3마리 (약 400g)양파 1개당근 1/2개대파 1대청양고추 2개 (선택)양배추 1/4통다진 마늘 1 큰술고춧가루 2 큰 술고추장 2 큰 술간장 2 큰 술설탕 1 큰 술참기름 1 큰 술후추 약간깨소금 약간 낙지 손질법낙지는 미리 손질하여 준비하는 것이 중요해요.낙지를 구입하면 먼저 밀가루나 굵은소금을 이용해 낙지 몸통과 다리를 주물러 불순물을 ..
요리,건강
2024. 9. 29. 23:52
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