매실청 담기1 매실청 담그기 매실청 담그는 방법 매실액기스담그기 매실의 효능 매실청 담그기 매실청 담그는 방법 매실 액기스 담그기 매실의효능매실청은 보통 5월말 부터 담그기 시작합니다. 하지만 만종이 지나서 딴 매실이 좋다고 합니다.매실액기스는 매실을 설탕에 절여 만들어 더운 여름철에는 매실음료로 마시기도하고 음식 할 때 설탕대신에 사용면 살균효과도 있어 좋습니다. 여름철에 인기가 많으며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 매실액기스를 담그는 방법은 여러 가지가 있지만, 기본적인 과정은 다음과 같습니다. 매실청 담그기재료매실: 1kg설탕: 1kg 깨끗한 유리 용기: 2L 이상 매실 담그는 방법1. 흐르는 물에 매실을 깨끗하게 씻어줍니다.2. 꼭지를 제거해 줍니다 (씨앗은 그대로 두어도 됩니다.)3. 깨끗이 씻은 매실은 그늘진 곳에서 충분이 물기를 말려 줍니다.4. 유리 용기.. 2024. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
