쑥 된장국 쑥과 콩나물 된장국 레시피 쑥과 콩나물의 음식궁합은?

쑥 된장국 쑥과 콩나물 된장국 레시피 쑥과 콩나물의 음식궁합은? 쑥의 삽싸름한 맛이 봄의 입맛을 돋워 줍니다. 그래서 그런가 봄에 쑥국을 많이 끓어 먹나 봅니다. 이번에는 향긋한 쑥과 아삭하면서 시원한 콩나물이 만나면 어떠한 묘미 한 맛을 낼까요? 정말 시원하고 향긋한 된장국이 된답니다. 쑥 콩나물 된장국 재료 쑥 200g 콩나물 100g 된장 2큰술 육수 4컵 새우젓 약간 파 1대 다진 마늘 1큰술 청양고추(취향) 쑥 콩나물 된장국 레시피 1. 쑥은 깨끗이 씻어줍니다. 쑥에는 잔잔한 솜털이 있어 사이로 이물질이 들어갈 수 있어서 잘 씻어줍니다. 2. 쑥은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 썰지 않으면 먹을 때 쑥이 덩어리 져서 한꺼번에 다 따라옵니다. 3. 콩나물은 씻어 준비해 주시고 4, 대파는 어슷 썰..
요리,건강 2024. 4. 23. 14:59
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