본문 바로가기

전체 글674

생선 조림 할때 비린내 완전 제거 하는 방법 생선 조림 할때 비린내 완전 제거하는 방법비린내 제거 방법 완벽 가이드 생선 조림은 부드럽고 촉촉한 생선 살에 달콤짭짤한 양념이 스며들어 남녀노소 모두가 좋아하는 한국의 대표적인 반찬 중 하나입니다.하지만 조리를 하다 보면 생선 특유의 비린내가 문제로 떠오르곤 하죠.냄새 때문에 생선 요리를 꺼리는 분들도 적지 않습니다.이번 글에서는 생선 조림에서 비린내를 효과적으로 제거할 수 있는 다양한 방법들을 소개하고, 이를 통해 더욱 풍미 있는 요리를 완성할 수 있는 팁을 제공해 드리겠습니다.   비린내의 원인을 이해하기 생선의 비린내는 크게 두 가지 이유에서 발생합니다.1. 트리메틸아민(TMA)생선 살에 자연적으로 존재하는 성분으로, 특히 신선도가 떨어질수록 강한 냄새를 내는 원인입니다. 2. 혈액과 내장 잔여물.. 2024. 12. 16.
컴퓨터 IP주소 확인 하는 방법 스마트폰 IP주소 확인 하는 방법 컴퓨터 IP주소 확인 하는 방법 스마트폰 IP주소 확인하는 방법초보자를 위한 완벽 가이드 인터넷을 사용하는 모든 기기는 고유한 IP 주소를 가지고 있습니다.IP 주소는 인터넷에서 데이터를 주고받기 위해 필수적인 요소입니다.마치 우리가 소포를 보내기 위해 사용하는 집 주소와 같은 역할을 합니다.이번 글에서는 IP 주소란 무엇인지, 그리고 이를 어떻게 확인하는지를 단계별로 알아보겠습니다.  IP 주소란 무엇인가?IP 주소(Internet Protocol Address)는 인터넷상의 기기를 식별하기 위한 고유 번호입니다.쉽게 말해 인터넷에서 당신의 기기를 찾기 위해 사용되는 주소라고 볼 수 있습니다. 1. IPv4와 IPv6IP 주소에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.IPv4: 숫자 4개의 그룹(예: 192... 2024. 12. 16.
아파트에서 키우기 좋은 실내 식물 공기 정화식물과 힐링 아파트에서 키우기 좋은 실내 식물 공기 정화식물과 힐링을 위한 선택도심 속 아파트는 현대인의 생활 공간으로 많은 시간을 보내는 곳입니다. 자연과 멀어진 공간에서 녹색 식물을 키우는 것은 우리의 삶에 활력을 불어넣고, 공기 질을 개선하며, 심리적 안정감을 제공합니다.이번 블로그에서는 아파트 환경에서 잘 자라는 식물들을 소개하고, 각 식물의 특징과 관리 요령을 알려드리겠습니다.  공기 정화 식물 아파트 환경에서 가장 주목받는 식물 중 하나는 공기 정화 효과가 있는 식물들입니다.실내 공기는 환기가 부족할 경우 오염 물질이 쌓이기 쉽기 때문에, 공기 정화 식물을 활용하면 건강한 환경을 유지할 수 있습니다.  스투키(Stucky) 특징스투키는 NASA가 선정한 공기 정화 식물로 알려져 있으며, 강한 생명력을 자랑.. 2024. 12. 15.
늙은 호박전 레시피 늙은 호박전 만드는 방법 늙은 호박의 효능 늙은호박전 레시피 늙은 호박전 만드는 방법 늙은 호박의 효능고소함과 달콤함이 가득한 가을 별미 늙은호박은 달큰한 맛과 부드러운 식감으로 가을을 대표하는 재료 중 하나입니다.특히 늙은호박전은 남녀노소 누구나 좋아하는 요리로, 바삭한 겉과 촉촉한 속이 어우러져 별미로 손색없습니다.오늘은 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 늙은호박전 레시피를 소개합니다.  늙은호박전재료 준비늙은호박: 300g (껍질과 씨를 제거하고 강판에 갈아 준비)부침가루: 1컵 (혹은 밀가루 대체 가능)계란: 1개소금: 약간물: 1/2컵식용유: 적당량  만드는 방법1. 늙은호박의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 강판에 곱게 갈아주세요.간 호박은 달큰한 향이 나며 전의 주재료가 됩니다. 2. 큰 볼에 갈아놓은 늙은호박, 부침가루, 계란, 소금을 .. 2024. 12. 15.
나이가 들수록 줄여야 하는 음식들 나이 들수록 줄여야 할 음식들건강한 노년을 위한 식단 팁 나이가 들수록 신체의 대사 속도와 기능이 변화합니다.같은 음식을 섭취해도 소화와 흡수 능력이 달라지고, 특정 성분이 몸에 더 큰 부담을 줄 수 있습니다.건강한 노년을 위해 줄여야 할 음식들을 알아보고, 대체할 수 있는 건강한 식단 옵션을 소개합니다.  설탕이 많은 음식 왜 줄여야 할까요? 혈당 조절 능력이 떨어지면서 당뇨병 위험이 높아집니다.치아 건강에 악영향을 끼칩니다. 만성 염증을 유발하고 심혈관 질환의 원인이 됩니다.대체 옵션 정제된 설탕 대신 꿀, 스테비아, 메이플 시럽 같은 자연 감미료 사용. 과일로 자연스러운 단맛을 섭취하세요.  짠 음식 (나트륨 과다 섭취) 왜 줄여야 할까요? 고혈압 및 심혈관 질환의 주요 원인입니다. 신장 기능 저하.. 2024. 12. 14.
가정에서 전기 절약하는 30가지 실천 방법 가정에서 전기 절약하는 30가지 실천 방법환경과 지갑을 위한 작은 변화 전기 사용량을 줄이는 것은 환경 보호뿐 아니라 가계비 절약에도 큰 도움이 됩니다.간단한 습관의 변화만으로도 전기를 절약할 수 있는 방법은 생각보다 다양합니다.오늘은 집에서 실천할 수 있는 30가지 전기 절약 팁을 소개합니다. 조명을 효율적으로 사용하기 1. LED 전구 사용: 기존 전구보다 전력 소모가 적고 수명이 깁니다. 2. 사용하지 않는 방의 불 끄기: 기본 중의 기본입니다. 3. 자연광 활용: 낮 시간 동안 커튼을 걷고 태양빛을 적극 활용하세요.  전자기기 사용 최적화 4. 스마트 플러그 활용: 대기 전력을 차단해 불필요한 전력 소모를 막습니다. 5. 사용하지 않는 전자기기 플러그 뽑기: TV, 전자레인지 등은 대기 전력도 큽.. 2024. 12. 13.
반응형

티스토리툴바