식혜 떡볶이1 식혜 만드는 법 티백으로 간단하게 감주 만드는법 설 명절 음식 식혜 만드는 법 티백으로 간단하게 감주 만드는 법 명절 음식 우리의 대 명절이 다가오네요 식혜의 역사는 오래되었습니다. 식혜의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있으나, 가장 유력한 설은 중국에서 유래했다는 것입니다. 식혜재료 엿기름 식혜티백 10g X9개 물 2리터 밥 2컵(320g) 유기농 설탕 1/2컵 정도 취향에 따라 생강청 취향에 따라 식혜 만드는 법 1. 물 200ml에 밥 2컵을 풀어줍니다. 밥이 덩어리가 지지 않게 풀어 줍니다. 2. 물에 푼 밥을 전기밥솥에 엿기름 티백과 물을 넣고 티백에 물이 잘 스며들게 조물조물 살살 주물러 줍니다. 3, 보온으로 삭히기- 전기밥솥 보온기능으로 6~8시간 따뜻하게 삭혀줍니다. 4. 밥알이 20개 정도 동동 뜨면 엿기름 티백과 밥알을 건져내고 국물만 끓여줍.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음 반응형
