728x90 계란 요리법1 계란 신선하고 안전하게 보관하는 방법 계란 보관방법 계란 신선하고 안전하게 보관하는 방법 계란 보관방법계란 올바른 보관 방법 계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 재료 중 하나입니다.하지만 잘못된 보관으로 신선도가 떨어지거나 상할 위험이 있습니다.오늘은 계란을 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 올바른 방법에 대해 알아보겠습니다. 계란 보관의 기본냉장 보관이 답이다 계란은 구매 후 즉시 냉장고에 보관하는 것이 가장 안전합니다.계란은 온도 변화에 민감하며, 상온에 오래 방치할 경우 세균 번식 위험이 높아질 수 있습니다.따라서 냉장고 내부 온도 1~4°C를 유지하는 것이 이상적입니다. Tip: 냉장고 문칸보다는 안쪽 선반에 보관하세요.문칸은 문을 열고 닫을 때 온도 변화가 크기 때문에 계란이 쉽게 상할 수 있습니다. 계란의 방향이 중요하다? 뾰족한 쪽이 아.. 2024. 12. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
