오쿠로 경옥고 만드는 방법 경옥고 재료 경옥고의 효능
오쿠로 만드는 경옥고 만들기 과정과 효능 경옥고는 한방에서 기력 회복과 면역력 증진에 효과적인 전통 보약으로 알려져 있습니다. 하지만 전통 방식으로 만들면 시간과 정성이 많이 들어가는데, 이를 오쿠(전기 약탕기)를 사용해 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 오늘은 오쿠로 만드는 경옥고 레시피와 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
경옥고의 효능
경옥고는 기운이 떨어졌거나 면역력이 약한 사람들에게 많은 도움을 줍니다.
경옥고에 들어가는 주재료는 인삼, 생지황, 녹용, 꿀인데, 각각의 성분이 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
1. 면역력 증진
경옥고에 들어가는 생지황과 인삼은 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다.
특히 생지황은 체내의 자연 치유 능력을 높여 외부 바이러스나 세균에 대한 저항력을 강화시킵니다.
2. 기력 회복
인삼과 녹용은 기력을 보충해 피로 해소에 탁월합니다.
인삼은 신체 에너지를 채워 주고, 녹용은 혈액 순환을 도와 피로를 덜어주는 역할을 합니다.
3. 항산화 및 노화 방지
꿀에 풍부한 항산화 성분은 세포 손상을 줄이고, 피부를 탄력 있게 만들어 노화를 늦추는 효과가 있습니다.
경옥고를 꾸준히 복용하면 피부와 전반적인 신체 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
4. 폐와 위장 건강 개선
경옥고는 폐와 위장을 건강하게 하는 데에도 도움을 주는데, 생지황은 폐를 보호하고, 꿀과 인삼은 위장을 편안하게 해 속 쓰림이나 소화 불량을 완화해 줍니다.
오쿠를 이용한 경옥고 만들기
오쿠는 전기 약탕기로, 경옥고처럼 오랜 시간 달여야 하는 한약을 만드는 데 유용합니다.
오쿠는 일정한 온도로 꾸준히 약재를 달일 수 있어, 전통 방식에 비해 손쉽고 안전하게 만들 수 있습니다.
준비 재료
꿀 : 600g
생지황 : 1kg
복령가루 : 200g
인삼가루 : 100g(수삼 200g)
산약가루 200g
구기자 200g
만드는 과정
1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 준비합니다
2. 가열판에 물 600cc를 넣고 내솥에 모든 재료를 넣습니다.
3. 외부 뚜껑을 결합합니다
4. 홍삼정과를 선택하고 시작버튼을 누릅니다.
6시간 후에 완성 됩니다.
재료 상태에 따라 거칠게 나오기도 하는데 미세한 질감을 원하시면 완성된 후에 재료를 믹서에 갈아 다시 한 번 더 오쿠에 넣고 보양찜을 선택하여 익히면 좋습니다.
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