뽕나무 오디 수확 시기 오디 보관방법 오디 먹는 방법과 오디의 효능
뽕나무 오디 수확 시기 오디보관방법 오디 먹는 방법과 오디의 효능오디는 뽕나무 열매인데 예로부터 뽕나무는 약초로 많이 쓰이는 식물입니다.오디는 달콤하고 부드러워 생으로도 많이 드시는데 음식에 여러 가지 활용하여 드실 수 있습니다.오늘은 오디의 수확시기와 오디 보관방법 오디의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 오디 수확시기 오디는 뽕나무 열매로, 5월 하순부터 익기 시작하여 6월 중순경까지 2~3주간에 걸쳐 대부분 익습니다.오디의 맛과 영양은 익을수록 좋아지기 때문에, 6월 초순부터 중순에 수확하는 것이 가장 좋습니다.오디가 익으면 검붉은 색으로 변하고 부드러워져서 촉촉하게 느껴집니다.또한, 익은 오디는 달콤한 향이 나옵니다. 오디 수확 방법오디를 수확할 때는 나뭇가지가 부러지지 않도록 주의해야 합니다.나..
요리,건강
2024. 6. 14. 11:33
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